N-a mai ramas mult pana cand se va sarbatori Halloween-ul, insa toamna este, fara doar si paote, despre placinta de dovleac, fapt pentru care it recomandam o reteta simpla, dar delicioasa, ce te va ajuta, fara doar si poate, sa-ti rasfeti simturile.

Ingrediente necesare pentru aluat:

– 700 g faina

– 25 g drojdie

– 350 ml lapte (mai mult sau mai putin)

– 1 ou

– 50 ml ulei

– 1 lingura zahar

– sare

Ingrediente necesare pentru umplutura:

– dovleac

– zahar

– vanilie

– scortisoara

– sare

Mod de preparare:

Amesteca bine ingredientele pentru aluat si dupa ce ai obtinut o consistenta elastica lasa-l la odihnit pentru 15 minute.

Ulterior, imparte-l in bucati egale si intinde-l in foaie subtire, fara sa se rupa. Ulterior, unge cu putin ulei si intinde umplutura.

Ca sa prepari aceasta umplutura curata dovleacul de coaja, trece-l prin razatoarea de mere, dupa care caleste-l cu zaharul pana se inmoaie bine. Adauga scortisoara, sare si vanilie si asteapta sa se raceasca.

Citeste si: Simplu si rapid de gatit! File de macrou cu legume, un preparat delicios

Dupa ce ai intins umplutura pe foaie, ruleaza-o si aseaz-o in tava tapetata cu hartie de copt, dupa care unge-o cu ulei ori cu ou si presara zahar tos.

Coace-o la foc potrivit timp de 40-50 de minute ori pana cand se rumeneste bine.
Pofta buna!

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
News24Înalta Curte exclude dobânda din ratele viitoare când creditorul cere anticipat tot creditul de consumDolce SportZverev și Alcaraz vor juca în grupe diferite la Turneul CampionilorGetPonyDacia Sandero pe GPL are cel mai mic cost estimat de folosire dintre 30 de mașini rulate în Germania, 318 euro lunarBravonetBogdan Boitor, prezentat drept partenerul cu care Ilinca Vandici așteaptă al doilea copilRevista IoanaLiceul din Săbăoani nu are cursuri vineri în Corpul C, după ce 23 de persoane au ajuns la spitalFinanciarulJensen Huang a demisionat de la conducerea Nvidia. Acțiunile au scăzut cu 14% la deschiderea bursei