Nu mai stii ce sa mananci? Ei bine, puiul va fi mereu o alegere inspirata, fapt pentru care astazi iti propunem o reteta inedita pe care trebuie sa o incerci – piept de pui marinat in iaurt.
Asadar, ca sa gatesti aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
– un piept de pui
– 400 de grame de iaurt
– doi catei de usturoi
– sare
– piper
– doua linguri de ulei
– zeama de lamaie
– salata
Mod de preparare piept de pui marinat in iaurt
Primul pas pe care trebuie sa-l faci ca sa gatesti acest preparat trebuie saamesteci iaurtul, uleiul, usturoiul zdrobit, sare si piper, dupa gust si zeama de lamaie. Taie carnea, aseaz-o in aceasta compozitie, iar mai apoi acoper-o cu folie si da-o la rece cateva ore.
Citeste si: Iti lingi degetele de placere! Cum sa gatesti pilaf taranesc!
Ulterior, rastoarn-o intr-o tava si da-o la cuptor pana cand carnea se intrepatrunde si se rumenesc usor bucatile de piet de pui.
Aceasta friptura se serveste cu sos, dar si alaturi de o salata preparata din frunze de salata verde, felii de morcovi, rondele de ceapa verde si rosii cherry.
Pofta buna!
