Inghetata cu cacao si nuci

O inghetata gustoasa si racoritoare, perfecta pentru zielele in care este foarte cald.

500 ml lapte
3 oua
175 g zahar
3-4 linguri cacao
o mana nuci prajite
esenta de rom

Se da laptele in clocot, se adauga zaharul si se tine pe foc pana cand acesta se dizolva. Se trage de pe foc, se lasa sa se racoreasca putin si se rastoarna intr-un vas mai inalt. Se adauga cacao si ouale si se mixeaza bine dupa care amestecul se rastoarna inapoi in vasul in care am fiert laptele,se mai pune putin pe foc fara sa dea in clocot, doar sa se incalzeasca.

Se adauga esenta de rom, nucile prajite in cuptor si apoi macinate
si se amesteca bine.

Se repartizeaza in cupe (putem folosi forme de briose), se lasa sa se raceasca si apoi se da la frigider.

Se serveste presarata cu nuci prajite si macinate.

Vezi mai multe retete pe eumama.ro.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

News24Ministrul trimite control la compania Radiocom după discuții despre darea unor bunuri ale statului către firmeDolce SportSteaua - CS Dinamo se joacă vineri, 30 octombrie, de la ora 18 și se vede la TVGetPonyCât costă un plin de 50 de litri în România față de vecini, la mediile săptămânii începute pe 26 octombrie 2026BravonetBianca și Remi, Claudia și Ionuț ar fi fost despărțiți când au intrat la Insula iubiriiRevista IoanaUn pahar de vin fiert ar costa 5 lei la Sibiu în 2026, cel mai puțin dintre 55 de târguri europeneFinanciarulProducătorul de aluminiu ALRO a semnat un credit de până la 260 de milioane de dolari