Este, fara doar si poate, sezonul strugurilor, fapt pentru care iti propunem sa-ti rasfeti persoanele dragi cu o salata de struguri cu nuca si cu crema de branza, un deliciu absolut.
Asadar, pentru a prepara aceasta salata ai nevoie de:
500 de grame de boabe de strgurii rosii
500 de grame de boabe de struguri albi
200 de grame de crema de branza
patru linguri de smantana
150 gr de zahar
esenta de vanilie
100 de grame de nuca tocata
Mod de preparare:
Spala bine strugurii, dupa care lasa-i sa se usuce complet.
Intre timp, amesteca bine crema de branza cu smantana, zaharul si esenta de vanilie, timp de cateva minute, pana cand vei obtine o pasta omogena.
Citeste si: Cum sa faci cele mai gustoase clatite de cartofi
Amesteca compozitia obtinuta cu strugurii, dupa care pune preparatul la frigider, pentru o noapte.
Serveste salata de struguri cu crema de branza presarata cu nuca tocata la cutit.
Pofta buna!
Daca nu-ti plac preparatele dulci, poti sa amesteci struguri cu zeama le lamaie, sare, doua linguri de ulei de masline, 150 de grame de salata verde si 170 de feta, taiate felii marunte. Pur si simplu vei fi incantata.
