Una dintre cele mai simple retete pe care le poti incerca daca esti adepta unei alimentatii sanatoase este, fara doar si poate, pestele cu sos de rosii. Nu doar ca e super sanatos, insa e usor de gatit.
Ingrediente necesare pentru peste cu sos de rosii:
– patru bucati de peste (macrou, pastrav, crap)
– o ceapa
– o conserva mare de rosii in bulion
– o lingura de bulion concentrat de rosii
– un catel de usturoi
– o lingurita de praf de chilli
– o lingurita de oregano
– 2-3 foi de dafin
– 2-3 linguri de ulei
– sare
– piper
Citeste si: Efectele consumului de orez brut
Mod de preparare peste cu sos de rosii:
Curata si taie marunt ceapa, iar mai apoi caleste-o in ulei. Adauga un pic de sare, iar dupa ce s-a inmuiat adauga usturoiul feliat, praful de chili, rosiile si bulionul concentrat in care ai amestecat inainte un pic de apa.
Lasa la fiert timp de 20 de minute, dupa care adauga bucatile de peste. Fierbe totul timp de zece minute, iar mai apoi presara oregano, sare si piper, precum si foile de dafin.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportMihai Lixandru a revenit în România după două luni. Echipa sa are zero victorii după opt etape
GetPonyDe ce nu a putut fi răsturnat Dusterul Jandarmeriei la protest. Cum au lucrat roțile bracate și suspensia
BravonetFilmul lui Cristian Mungiu Fjord are premiera în România pe 15 ianuarie 2027 la Sala Palatului
Revista IoanaMaison&Objet 2026 aduce înapoi culorile calde în casă. Ce nuanțe și materiale se poartă
FinanciarulCSM a admis apărarea independenței judecătorilor ÎCCJ din dosarul restanțelor salariale ale magistraților
News24Valentin Ionescu (ASF): Avem o poliță de asigurare. Dar suntem cu adevărat protejați?