A trecut Craciunul, te-ai infruptat cu preparate din porc, iar acum simti nevoia sa mananci ceva altfel? Ei bine, iti propunem sa incerci creveti cu castraveti, o reteta super simpla si extrem de delicioasa.
Ingrediente necesare pentru creveti cu castraveti:
– 500 de grame de creveti decorticati
– patru castraveti proaspat
– ulei
– un praf de chilli
– sare
– marar
Mod de preparare:
Pune intr-o tigaie cinci linguri de ulei si asteapta sa se incinga bine, dupa care prajeste crevetii decorticati pe ambele parti, timp de aproape trei minute.
Taie castravetii si amesteca-i cu creveti prajiti, dupa care stropeste salata cu putin ulei, zeama de lamaie, condimentezi cu sare, marar si praf de chili.
Citeste si: Cum gatesti salata bavareza fara maioneza! E un deliciu si se prepara super rapid
De asemenea, daca iti doresti o reteta mai satioasa poti incerca creveti cu orez si sos de unt si usturoi.
Trebuie doar sa fierbi orezul, dupa care sa topesti sase linguri de unt intr-o tigaie, la flacara medie, iar mai apoi sa adaugi 3-4 catei de usturoi pisati si sa amesteci bine. Adauga crevetii, mai asteapta un minut, dupa care pune si orezul. Adauga parmezanul, laptele, patrunjelul, sare si piper, iar apoi, dupa un minut, opreste focul.
Pofta buna.
