De multe ori avem impresia ca daca pastram la frigider anumite alimente acestea vor rezista mai mult. Nimic mai gresit! De cele mai multe ori se intampla invers.
Usturoiul si ceapa
Usturoiul si ceapa tinute la frigider mucegaiesc si vor afecta si produsele din jurul lor.
Paine
Multa lume este de parere ca painea tinuta la frigider isi prelungeste termenul de valabilitate, insa acest lucru este complet gresit. Nu doar ca nu se intampla asta, dar se si intareste si isi pierde din calitati.
Cea mai buna solutie este sa depozitati painea intr-o bucata de panza, intr-un loc mai racoros din casa.
Banana
Bananele tinute la frigider nu fac altceva decat sa putrezeasca pur si simplu. Frigul si intunericul grabesc acest proces de putrezire.
Cafea
Cafeaua va absorbi mirosurile din jur, din cauza mediului rece si ermetic.
Pepene
Nici pepenele nu este indicat sa-l tineti la rece. Acesta isi va pierde proprietatile antioxidante.
Alte alimente pe care nu este indicat sa le tineti la frigider: uleiul de masline, kiwi, menta, prune, mere, pere, unt de arahide, castraveti murati, conserve, citrice, castraveti, rosii, ardei sau dulceata.
