Semintele de chia sunt unele dintre cele mai bogate in nutrienti alimente din lume, reprezentand o sursa extraordinara de fibre, antioxidanti, proteine, vitamine, minerale.
Ele contin de 5 ori mai mult calciu decat laptele, de 30 ori mai multi antioxidanti decat afinele, de 3 ori mai mult fier decat spanacul, de 3 ori mai multe fibre decat ovazul, de 15 ori mai mult magneziu decat broccoli, de 2 ori mai mult potasiu decat bananele, de 8 ori mai mult omega 3 decat somonul, de 2 ori mai multe protenine decat fasolea, cu 50% mai mult acid folic decat sparanghelul si cu 25% mai multe fibre decat inul. In plus, semintele de chia au cel mai ridicat continut de omega 3 dintre toate semintele din plante.
CONTINUAREA PE MAMI STIE TOT!
