Un desert delicios care ne aduce aminte de copilarie si bunatatile scoase din cuptorul bunicii. Se servesc calde, dupa preferinta, cu smantana sau lapte batut.

Ingrediente

Aluat: 750 de grame de faina, trei oua, 25 de grame de drojdie, 20 de grame de zahar, un praf de copt, 150 de mililitri de lapte, 150 de grame de unt.

Umplutura: branza de vaci, coaja de lamaie rasa, zahar, vanilie, mac

Mod de preparare

Drojdia se dizolva in laptele caldut, se adauga ouale batute, zaharul, sarea si treptat faina. Usor, usor incorporam faina si adaugam apoi untul topit . Se framanta bine si se lasa 20 de minute la dospit. Intre timp, se unge tava cu unt. Branza se rade si se amesteca cu coaja de lamaie si zahar.

Spaghete la cuptor

Dupa 20 de minute, se imparte aluatul in parti egale, fiecare parte o modelam ca o bila si o intindem usor. In mijloc, punem umplutura de branza si o impaturim unind colturile si apoi inca o data .

Se aseaza in tava, se ung cu ou, si se presara mac. Tava se introduce in cuptorul incins in prealabil.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

BravonetRaluca Drăgoi spune că a fost amenințată după un eveniment și merge la PolițieRevista IoanaProbioticele sunt tot mai folosite, dar fibrele rămân esențiale pentru sănătatea intestinuluiFinanciarulPrețurile PPA din Europa sunt cam la jumătate din spot în perioadele de criză. Ce blochează contractele pentru industria din RomâniaNews24Bancu, după Corvinul-Universitatea Craiova 0-1. Meciul cu U Cluj trebuie să fie referința noastră cu FCSBDolce SportPenalty provocat de Mihai Lixandru în Al Fateh-Neom SC 2-4GetPonyCât costă BYD Sealion 7 în România și ce diferențe sunt între Comfort, Design AWD și Excellence AWD