Un desert delicios care ne aduce aminte de copilarie si bunatatile scoase din cuptorul bunicii. Se servesc calde, dupa preferinta, cu smantana sau lapte batut.
Ingrediente
Aluat: 750 de grame de faina, trei oua, 25 de grame de drojdie, 20 de grame de zahar, un praf de copt, 150 de mililitri de lapte, 150 de grame de unt.
Umplutura: branza de vaci, coaja de lamaie rasa, zahar, vanilie, mac
Mod de preparare
Drojdia se dizolva in laptele caldut, se adauga ouale batute, zaharul, sarea si treptat faina. Usor, usor incorporam faina si adaugam apoi untul topit . Se framanta bine si se lasa 20 de minute la dospit. Intre timp, se unge tava cu unt. Branza se rade si se amesteca cu coaja de lamaie si zahar.
Spaghete la cuptor
Dupa 20 de minute, se imparte aluatul in parti egale, fiecare parte o modelam ca o bila si o intindem usor. In mijloc, punem umplutura de branza si o impaturim unind colturile si apoi inca o data .
Se aseaza in tava, se ung cu ou, si se presara mac. Tava se introduce in cuptorul incins in prealabil.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetMira Corbu s-a apropiat de Jaguarul la „Insula Iubirii”. „Nu mai știu de când n-am mai avut momente de tandrețe cu Ian”
Revista IoanaIlfov are cea mai mică rată estimată a fertilității din România în 2024, de 1,09 copii per femeie. În Suceava este de 1,81
FinanciarulMinistrul Dezvoltării propune unirea a 429 de localități cu până la 1.500 de locuitori. Scutirile de taxe sunt doar o posibilitate
News24Guvernul alocă încă 3,47 miliarde de lei pentru plata pensiilor. Pensiile nu cresc
Dolce SportFarul Constanța și Gloria Bistrița joacă duminică la 13:00. Gloria trece peste Farul doar dacă învinge
GetPonyPentru prima dată, toate cele șapte finaliste la Mașina Anului în Europa sunt electrice
