Daca ai ramas in pana de idei si nu mai stii ce sa gatesti iti propunem sa incerci o reteta simpla si rapida, potrivita pentru toate gusturile – pastrav cu cartofi la gratar. E satioasa, usor de pregatit si, mai mult de atat, sanatoasa.
Ingrediente necesare:
– doi pastravi eviscerati si curatati
– 4-5 cartofi noi
– o lamaie taiata in doua
– sare
– pudra de usturoi
– salvie
– cimbru
– 1-2 linguri ulei
Mod de preparare:
Curata cartofii si taie-i in patru, dupa care fierbe-i pana cand furculita intra cu usurinta in ei.
Intre timp, spala bine pestii, stropeste-i cu zeama de lamaie si asezoneaza-i cu sare si pudra de usturoi, dupa gust, atat la exterior, cat si la interior.
Citeste si: Rasfata-ti simturile! Doua retete de bruschette delicioase, numai bune de savurat vara asta
Presara pestii cu frunze de salvie, iar cartofii cu cimbru si sare, dupa gust si stropeste-i cu ulei si ii asezi pe gratarul incins, uns in prealabil cu putin ulei, impreuna cu jumatatile de lamaie.
Tine pestele 3-5 minute pe fiecare parte, iar cartofii pana se rumenesc frumos peste tot.
Pofta buna!
In cazul in care pastravul nu este pestele tau preferat, afla ca poti folosi orice tip, inclusiv macrou sau file de somon. Te asiguram ca nu vei fi dezamagita.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyCe motoare pe benzină merită să cauți la o mașină rulată și ce verifici înainte de plată
Bravonet„La Bola Negra” are două date de lansare publicate pentru România. Calendarul indică 12 februarie 2027, iar un plan atribuit distribuitorului indică 5 martie
Revista IoanaSângerarea după menopauză cere consult chiar dacă apare o singură dată
FinanciarulSanitas cere salarii cu aproximativ 16% mai mari pentru medici și ia în calcul reluarea grevei dacă nu ajunge la un acord până la 1 ianuarie 2027
News24Ce bagaj de mână poți lua în avion la 11 companii și când plătești pentru troller
Dolce SportHaas îl scoate pe Esteban Ocon din ultimele patru curse de Formula 1 și îl confirmă pe Rafael Câmara pentru debutul din Brazilia
