Nu trebuie sa ne limitam la iaurt cu cereale! Acest preparat alimentar foarte sanatos poate reprezenta baza a numeroase retete delicioase.
Va prezentam in continuare cateva retete delicioase avand ca baza un paharel de iaurt grecesc (varianta cu putina grasime).
Iaurt mediteranean
Pune in iaurt un sfert de castravete, un sfert de rosie (sau doua rosii cherry taiate in patru), cinci masline fara samburi, cateva frunze de patrunjel tocate, putin lamaie stoarsa si sare si piper dupa gust. In felul acesta obtii iaurt mediteranean absolut delicios. Valori nutritive pe portie: 170 de calorii, 14 grame de proteine, 11 grame de carbohidrati, 1 gram de fibre, 8 grame de glucide, 8 grame de grasimi din care 2,5 saturate si 360 miligrame de sodiu.
Iaurt iute
Presara peste iaurt putina boia iute si chimen, adauga o jumatate de ardei copt taiat feliute si 50 de grame de naut prajit (ardeiul copt si nautul le puteti cumpara gata facute, daca nu aveti timp sa le preparati acasa). Valori nutritive pe portie: 230 de calorii, 17 grame de proteine, 19 grame de carbohidrati, 4 gram de fibre, 8 grame de glucide, 11 grame de grasimi din care 3 saturate si 370 miligrame de sodiu.
Iaurt cu pesto
Puneti doua lingurite de sos pesto in iaurt, o lingurita de seminte si nuci (alune de padure, migdale, caju, etc, seminte de dovleac, nuci, etc), o lingurita de parmezan ras, o lingurita de ulei de masline si adaugati sare si piper dupa gust. Valori nutritive pe portie: 220 de calorii, 17 grame de proteine, 8 grame de carbohidrati, 1 gram de fibre, 6 grame de glucide, 14 grame de grasimi din care 4 saturate si 140 miligrame de sodiu.