DURATĂ DE PREPARARE
- Durată de pregătire: 10 minute
- Durată de gătit: 25 minute
- Gata în total: 35 minute
INGREDIENTE
- 4 albușuri de ou (120-130 g)
- 5 g de amidon de porumb
- oregano
- pudră de usturoi
- piper
- sare
- sos de roșii
- mozzarella
- șuncă sau bacon
- ciuperci
- măsline
INSTRUCȚIUNI DE GĂTIT
Pizza Fluffy este perfectă pentru cei care urmează dieta ketogenică sau orice alt tip de dietă cu conținut redus de carbohidrați.
Ceea ce o diferențiază pe aceasta rețetă keto este că blatul este realizat din albușuri, făcându-l extrem de ușor, asemenea unui norișor.
Cum se face pizza Fluffy – rețeta keto
- Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Se tapetează o tavă potrivită pentru cuptor cu hârtie de copt.
- Albușurile, sarea, piperul, pudra de usturoi și oregano se adaugă într-un bol.
- Se mixează până ce albușurile devin solide.
- Se adaugă amidonul de porumb și se continuă mixarea până se obține o textură de bezea.
- Compoziția de albușuri se întinde pe tava de copt, i se dă o formă circulară cu o grosime medie.
- Blatul de pizza Fluffy se coace pentru 12-15 minute sau până se rumenește frumos.
- Se adaugă sosul de roșii, șunca, ciupercile, măslinele și mozzarella din belșug.
- Se mai bagă la cuptor pentru 5-7 minute sau până când mozzarella se topește frumos.
- Peste pizza Fluffy se adaugă oregano sau busuioc și se servește imediat.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
News24Trump a spus la Dublin că unificarea Irlandei se va întâmpla în cele din urmă. Congresmeni americani spun că politica SUA nu s-a schimbat
Dolce SportTiago Gonçalves a revenit în SuperLiga și a semnat cu FC Argeș
GetPonyPoliția Rutieră și RAR au dat 30 de amenzi în București și au reținut 11 certificate pentru mașini cu probleme
BravonetElena Cârstea, mesaj emoționant pentru Glenn Muttart la 20 de ani de căsnicie, după momente grele și fericite
Revista IoanaRomânia e pe locul trei la obezitate redusă în UE, dar ajunge la egalitate cu Malta la greutate în exces. Ce arată datele
FinanciarulCercetători acuză agenți OpenAI de atacul asupra RubyGems din mai
Ioana Munteanu
Redactor
Ioana Munteanu semnează pe lyla.ro articole din zona rețete, sănătate și lifestyle.

