Esti constienta de cat de nutritive sunt cojile de mere, insa nu iti place sa mananci mere cu coaja. Ce poti face in cazul acesta? Sa faci ceai din ele!
Iata cat de usor este sa faci ceai din coji de mar:
– Spala un mar foarte bine sub un jet de apa
– Decojeste-l cu un cutit
– Pune cojile intr-o cana cu apa fiarta
– Lasa cojile la infuzat timp de 10 minute
– Strecoara si consuma cana de ceai din coji de mar.
Atat de usor este sa faci ceai din coji de mar. Daca ti se pare prea plictisitor gustul, il poti „condimenta” cu scortisoara.
Daca nu ai timp sa iti faci ceai de coji de mar imediat, le poti pastra in congelator pentru mai tarziu.
Totusi, asta nu este singura solutie prin care le poti transforma in ceai. Iata o alta metoda:
– Scoate cojile de mar de la congelator si lasa-le sa se dezghete timp de o ora.
– Aranjeaza-le pe o tava larga si acopera-le cu o carpa subtire. Lasa-le la soare cateva ore.
– Dupa ce cojile sunt uscate si crocante este timpul sa le macini.
– Pastreaza cojile macinate intr-un recipient in care nu poate patrunde aerul.
De fiecare data cand vrei sa iti faci ceai de mere pune o lingurita sau doua de coji macinate intr-o cana cu apa fiarta si lasa-le la infuzat cateva secunde. Strecoara-le si adauga un praf de scortisoara pentru a-i oferi mai mult gust.
