Spui chiftelute si deja simti cum ti se topesc in gura? Ei bine, daca acestea se numara printre preferatele tale, iti propunem sa incerci o reteta super simpla, de chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate.

Ai nevoie de:

– 300 de grame de carne tocata de porc
– 100 de grame de pesmet proaspat
– doua galbenusuri
– o jumatate de legatura de patrunjel
– o legatura de cimbru
– doi catei de usturoi
– o lingura de amidon
– trei linguri de zahar brun
– 100 ml de supa concentrata de vita
– 50 de ml de otet de vin
– doua linguri de sos de soia

Mod de preparare:

Amesteca, intr-un bol incapator, carnea tocata, pesmetul praspat, cu patrunjelul, cimbrul, usturoiul, dupa care potriveste de sare si de piper.

Citeste si: Reteta de cornulete fragede cu gem si nuca

Amesteca bine totul, dupa care portioneaza chiftelutele si rotunjeste-le intre palme, facandu-le micute, de cca. 2 cm diametrul.

Aseaza chiftelutele intr-o tava in care ai asezat, in prealabil, tava incapatoare si da-le la cuptor pentru circa 15 minute, la 200 de grade.

Intr-un alt vas, separat, amesteca supa concentrata de vita, zaharul, otetul, sosul de soia si amidonul intr-un bol. Adauga aceasta compozitie peste chiftelutele rumenita si lasa sosul cateva minute, ca sa scada.

Pofta buna!

Adaugă Lyla.ro ca sursă preferată în Google

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetAdela Popescu îl ținea de degetul mic de la picior pe Radu Vâlcan ca să afle adevărul, din gelozieRevista IoanaCum poți economisi minimum 15% la Airbnb dacă stai 28 de nopți sau mai multFinanciarulJoby a folosit un Cessna Caravan modificat pentru un zbor autonom de peste 3.100 de mile prin SUANews24Rapid a bătut-o pe FC Argeș cu 3-1 și a urcat cel puțin până duminică pe primul loc în SuperligaDolce SportUTA a bătut-o pe Sepsi cu 1-0 în prelungiri. Dorobanțu a decis meciul după 28 de șuturi la poartăGetPonyAmenzile pentru trotinete electrice au crescut de la 1 iulie. Ce abateri costă între 865 și 1.730 de lei