Spui chiftelute si deja simti cum ti se topesc in gura? Ei bine, daca acestea se numara printre preferatele tale, iti propunem sa incerci o reteta super simpla, de chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate.
Ai nevoie de:
– 300 de grame de carne tocata de porc
– 100 de grame de pesmet proaspat
– doua galbenusuri
– o jumatate de legatura de patrunjel
– o legatura de cimbru
– doi catei de usturoi
– o lingura de amidon
– trei linguri de zahar brun
– 100 ml de supa concentrata de vita
– 50 de ml de otet de vin
– doua linguri de sos de soia
Mod de preparare:
Amesteca, intr-un bol incapator, carnea tocata, pesmetul praspat, cu patrunjelul, cimbrul, usturoiul, dupa care potriveste de sare si de piper.
Citeste si: Reteta de cornulete fragede cu gem si nuca
Amesteca bine totul, dupa care portioneaza chiftelutele si rotunjeste-le intre palme, facandu-le micute, de cca. 2 cm diametrul.
Aseaza chiftelutele intr-o tava in care ai asezat, in prealabil, tava incapatoare si da-le la cuptor pentru circa 15 minute, la 200 de grade.
Intr-un alt vas, separat, amesteca supa concentrata de vita, zaharul, otetul, sosul de soia si amidonul intr-un bol. Adauga aceasta compozitie peste chiftelutele rumenita si lasa sosul cateva minute, ca sa scada.
Pofta buna!
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetKim Kardashian joacă în sezonul al doilea din „All’s Fair”. Primele trei episoade apar pe Disney+ România pe 4 noiembrie
Revista IoanaZincul din hrană și suplimente are o limită de 25 mg pe zi pentru adulți în Europa, față de 40 mg în SUA
FinanciarulEuro este 5,3416 lei pe 3 noiembrie 2026. O rată de 500 de euro ajunge la 2.671 lei
News24Cât costă un weekend la schi pentru doi adulți din București în patru stațiuni. Poiana Brașov are cel mai mic buget estimat, de 2.814 lei
Dolce SportNoul stadion Dinamo intră în etapa forajelor pentru fundație
GetPonyFoste mașini de poliție Seat Arona și Ateca sunt oferite în Spania de la 5.000 de euro. Transportul spre România costă separat