Doar cateva zile au mai ramas pana cand vom sarbatori Floriile, iar in aceasta zi de sarbatoare, de pe masa nu trebuie sa-ti lipseasca pestele. Pentru ca de Florii este dezlegare la peste si trebuie sa consumi acest aliment iti propunem o reteta savuroasa, gata in mai putin de jumatate de ora.

Ca sa prepari aceasta friptura delicioasa, ce va fi, cu siguranta, pe placul celor dragi, ai nevoie de:

– 4 pastravi de 300 de grame (sau cati invitati ai la masa)
– un dovlecel
– o ceapa
– doi ardei capia rosu
– 2-3 morcovi
– o lingura de ulei de masline
– 3-4 foi de dafin
– un fir de tarhon proaspat
– sare
– piper

Mod de preparare:

Pentru a prepara aceasta friptura delicioasa trebuie sa speli toate legumele, sa le tai rondele si sa le condimentezi. Adauga-le apoi intr-o tava, iar mai apoi pregateste pestii.

Dupa ce ai indepartat solzii, cresteaza-i si presara sare si piper. Aseaza-i peste legume, toarna un pic de ulei si baga-i la cuptor pana se rumenesc.

O astfel de reteta ce se pregateste rapid si usor o poti servi cu legume ori orez.
In ziua de Florii se consuma peste, conform traditiei populare, intrucat se spune ca tot ce se gateste din peste in aceasta zi sfanta are puteri tamaduitoare. Ba mai mult, Biserica ortodoxa este cea care da dezlegare la peste, pentru ca se spune ca in aceasta zi Iisus ar fi cerut sa manance peste. In popor se spune ca pestele consumat in aceasta zi are puteri tamaduitoare si cine mananca se va lecui de orice boala.

Tu gatesti peste de Florii? Care este reteta ta preferata?

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaAnulările zborurilor din SUA au crescut cu 15% în vara lui 2026. Cum alegi ora și aeroportulFinanciarulComisia Europeană aprobă ajutorul de 59 de milioane de lei pentru crescătorii de porciNews24Asociația Italienilor cere anularea decretului prin care Siegfried Mureșan a fost propus premierDolce SportWBA îl obligă pe Teofimo Lopez să negocieze meciul cu Jack Catterall până la termenul din 22 octombrieGetPonyMașinile de peste 75 kW pe tonă ar putea fi interzise șoferilor în primii doi ani de permisBravonetSolistul Rose Tattoo Gary Anderson a murit la 79 de ani. A jucat și în „Mad Max”