Ciresele sunt, fara doar si poate, printre cele mai delicioase fructe de sezon, motiv pentru care daca iti doresti sa te bucuri de ele si la iarna incearca sa prepari gem de cirese.
Simplu de pregatit si potrivit pentru orice sezon, gemul de cirese este, fara doar si poate, util in casa. Il poti folosi pentru prepararea a diferite prajituri sau il poti consuma la micul dejun, cu iaurt sau pe paine.
Ai nevoie de un kilograme de cirese, 600 de grame de zahar si coaja de la o lamaie.
Mod de preparare:
Curata ciresele de codite si spala-le bine. Ulterior, cu ajutorul unui ac de siguranta se scot samburii. Ciresele se pun intr-o cratita si se acopera cu zahar, dupa care se amesteca bine si se lasa deoparte timp de cel putin trei ore. Recomandabil, insa, ar fi sa le lasati peste noapte.
Se pune intreaga compozitie pe aragaz, la foc mic, dupa care se amesteca bine si se pune coaja unei lamai rase. In tot timpul in care fierbe e musai sa amesteci ca sa nu se lipeasca si sa indepartezi spuma care se formeaza.
Toarna gemul fierbinte in borcane curate. Le pui capacul si losi cu capul in joc pentru 15 minute. Dupa, le pui la culcus (borcanele sunt invelite in paturi) pentru 48 de ore.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetA murit Costeluș de la Clejani, iar nepoata lui a rupt tăcerea cu un mesaj sfâșietor
Revista IoanaHoroscop 5 septembrie 2026. Săgetător și Capricorn, feriți-vă de graba inutilă
FinanciarulRevolut face pasul spre bancă în SUA. Credite și depozite asigurate, dar abia din 2027
News24UTA Arad a făcut scor cu FK Csikszereda, 5-1, și rămâne neînvinsă acasă din martie
Dolce SportBrentford rămâne neînvinsă după 1-1 cu Sunderland, dar scapă victoria a doua etapă la rând
GetPonyTempcover a chestionat 1.000 de tineri, iar 27% spun că nu vor cumpăra mașină în trei ani
