Daca actrita ta preferata este Natalie Portman ori pur si simplu esti indragostita de naut, iti propunem sa incerci reteta ei de tocana picanta.

Celebra actrita a devenit vegetariana pe cand avea doar noua ani, iar recent a adoptat dieta vegana, unul dintre preparatele ei preferate fiind tocana picanta cu naut.

doua linguri ulei de masline
doi catei usturoi
un dovlecel mare
doua conserve rosii in bulion (800 g)
o conserva naut (400 g)
sare
fulgi de ardei iute
patrunjel, pentru garnisit

Mod de preparare:

Primul pas pe care trebuie sa-l faci ca sa pregatesti tocana cu naut este sa tai dovlecelul sub forma de cuburi si sa-l frigi la foc mediu cu usturoi maruntit si un praf generos de sare, timp de cateva minute.

Adauga apoi rosiile intregi in bulion si zdrobeste-le usor cu o spatula sau lingura de lemn.

Adauga nautul si potriveste de sare, apoi lasa tocana de naut la fiert pentru 20-25 de minute, la foc mic.

Serveste tocanapicanta cu naut peste o portie generoasa de orez simplu.

De asemenea, daca adori ardeii copti ii poti adauga si pe ei in tocana, insa este important ca mai inainte sa-i coci si sa-i decojesti.

In cazul in care nu esti adepta unui regim alimentar vegetarian, poti consuma aceasta tocana cu carne de pui ori de vita, pentru un gust delicios.

Pofta buna!

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
FinanciarulChrome trebuie actualizat acum. Breșa din motorul V8 era deja folosită în atacuriNews24Athletic Bilbao a făcut 3-0 cu Atletico Madrid. Două goluri în 180 de secunde au decis meciulDolce SportNorbert Maior e primul la Iași la debutul în Škoda Fabia Rally2, cu Vlad Colceriu în dreaptaGetPonyLa Mioveni, angajații Dacia pot pierde locuri de muncă, iar viitorul Duster și Bigster rămâne neclarBravonetHolly Ditchfield și-a pierdut gemenii după nouă zile, născuți la 23 de săptămâniRevista IoanaTallinn, orașul medieval unde te plimbi printre 26 de turnuri și mai puțină aglomerație