In urma unor studii s-a descoperit ca majoritatea persoanelor nu stiu sa decongeleze carnea in mod corect.

Ei bine, invata de la specialisti ce trebuie sa faci pentru a pastra toate proprietatile din carne.

“Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge acest secret si astfel omul de rand nu este bine informat, lasand carnea la dezghetat peste noapte, pentru a o avea pregatita a doua zi”, afirma Dr. Susan.

Asadar, cel mai bun mod de a decongela carnea, conform lui Susan, este sa asezam carnea intr-un vas incapator si sa turnam apa rece peste, pana cand apa va acoperi carnea. Lasati de seara pana dimineata carnea in acea apa si uitati de frigider.

Acesta este cel mai bun mod de a decongela carnea. In acest mod ne vom bucura de o carne frageda, tocmai buna de gatit.

Cuptorul cu microunde trebuie scos din calcul. Acesta este cel mai daunator mod in care se decongeleaza carnea.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
News24ANM a organizat concursuri pentru 37 de posturi și examene de promovare pentru 77 de angajați fără acordul ministerului, arată raportulDolce SportGigi Becali îi atribuie lui Aymen Boutoutaou 40.000 de euro pe lună la FCSB și îi critică joculGetPonyUn grup de 12 state UE anunță scoaterea mai rapidă din rezerve a 20,5 milioane de barili de motorină. România nu participăBravonetSmiley și Pavel Bartoș au întâlnire gratuită la Timișoara pe 31 octombrie. Proiecția este cu biletRevista IoanaANPC a găsit alimente expirate și ulei degradat. Nu a numit magazinele sau produsele vizateFinanciarulPrețul mediu al energiei electrice pentru ziua următoare este indicat la 1.277 lei/MWh în octombrie, dar factura nu crește automat