Cum sa decongelezi carnea in mod corect! Afla ce trebuie sa faci pentru a nu iti pune viata in pericol

In urma unor studii s-a descoperit ca majoritatea persoanelor nu stiu sa decongeleze carnea in mod corect.

Ei bine, invata de la specialisti ce trebuie sa faci pentru a pastra toate proprietatile din carne.

“Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge acest secret si astfel omul de rand nu este bine informat, lasand carnea la dezghetat peste noapte, pentru a o avea pregatita a doua zi”, afirma Dr. Susan.

Asadar, cel mai bun mod de a decongela carnea, conform lui Susan, este sa asezam carnea intr-un vas incapator si sa turnam apa rece peste, pana cand apa va acoperi carnea. Lasati de seara pana dimineata carnea in acea apa si uitati de frigider.

Acesta este cel mai bun mod de a decongela carnea. In acest mod ne vom bucura de o carne frageda, tocmai buna de gatit.

Cuptorul cu microunde trebuie scos din calcul. Acesta este cel mai daunator mod in care se decongeleaza carnea.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

News24Echipaje din Bacău și Vrancea intervin în Căiuți după ce mai mulți copii de 6-14 ani s-au simțit răuDolce SportMartin Fenin spune că bea trei sticle de vodcă pe zi și consumă ocazional droguriGetPony204 permise au fost reținute pentru viteză duminică, în cadrul controalelor PolițieiBravonetAnisia Gafton vrea să nască natural și urcă pe scenă cu un show despre sarcinăRevista IoanaCe sunt păduchii de carte și ce ai de făcut ca să nu-ți strice volumele vechiFinanciarulFarm Europe a lansat un simulator pentru bugetul PAC 2028-2034, iar FAPPR are în România acces la versiunea completă