Pentru a-si pastra calitatile nutritive, alimentele preparate vor fi pastrate în frigider inca o zi, maxim. Legumele congelate isi pastreaza mai bine vitaminele decat legumele proaspete depozitate mai multe zile in frigider. Acestea sunt cateva dintre sfaturile prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi prezentate în cartea sa "si noi ce mai mancam?".Frigiderul are, de regula, doua zone de depozitare cu temperaturi diferite.

Adaugă Lyla.ro ca sursă preferată în Google

Una dintre acestea este zona de refrigerare. Aici temperatura trebuie sa fie în permanenta mai mica de +4 grade celsius. În functie de aliment, acestea se pot pastra de la 2 la 7 zile.

Cealalta zona este cea de congelare. În acest caz, temperatura trebuie sa fie în permanenta mai mica de -18 grade celsius. În functie de aliment, acestea se pot pastra de la 3 la 24 de luni.

Pentru o buna pastrare a produselor în frigider este nevoie de o verificare permanenta a temperaturii din cele doua zone.

Citeste articolul întreg pe www.rtv.net

 

 

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyUn Maserati GranCabrio a ieșit de pe Transfăgărășan și s-a oprit într-o râpă, fără victimeBravonetCristina Spătar spune că este în continuare cu Vicențiu Mocanu. „A fost vorba de un proces, l-a retras”Revista IoanaCum poți economisi minimum 15% la Airbnb dacă stai 28 de nopți sau mai multFinanciarulBitdefender avertizează că deepfake-uri cu Florin Talpeș cer bani și date pentru investiții falseNews24Prima locomotivă nouă din proiectul pentru 16 unități a intrat în circulație între București și ConstanțaDolce SportUTA a bătut-o pe Sepsi cu 1-0 în prelungiri. Dorobanțu a decis meciul după 28 de șuturi la poartă