Condimente la ghivechi

Publicat: 6 aprilie 2012, 10:00Actualizat: 7 mai 2023, 14:29

Cu cateva ghivece frumoase cu salvie, busuioc si patrunjel, vei avea nu numai o gradinita verde, ci si condimente proaspete.

Bsuiocul. Are o aroma inconfundabila, de care te poti bucura in fiecare zi. Busuiocului ii va merge foarte bine daca va fi asezat langa o fereastra luminata, fiindca ii prieste soarele, dar si caldura.Ca sa nu i se ingalbeneasca frunzele si ca sa nu-si piarda aroma, este bine sa-l fertilizezi o data pe luna cu ingrasamant natural. Are nevoie de pamant permeabil, ca sa nu stagneze apa. E indicat sa-l uzi o data la doua zile.

Salvia. In Antichitate, salvia era considerata o planta sacra, cu puteri tamaduitoare. Si-n zilele noastre este folosita ca leac pentru multe boli, dar si la mancaruri, gratie aromei ei extraordinare. Pentru a se dezvolta, salvia are nevoie de cel putin sase ore de soare pe zi.

Daca nu ai o incapere cu lumina naturala, poti folosi o lampa fluorescenta, care sa lumineze ghiveciul. Este recomandat sa-i imbogatesti pamantul cu ingrasamant si s-o uzi numai cand solul este uscat.

Patrunjelul Si patrunjelul are nevoie de multa lumina si de caldura (temperatura potrivita pentru aceasta planta este de 23 de grade Celsius). Pervazul din bucatarie ar fi un loc potrivit pentru el.Pe timpul iernii, trebuie udat cu putina apa si doar atunci cand pamantul din ghiveci s-a uscat. Cand vrei sa dai gust mancarii cu cateva frunze de patrunjel, le poti rupe cu mana sau le poti taia cu o foarfeca. Planta se va regenera foarte repede.

Cum se planteaza condimentele

Plantele aromatice sunt usor de plantat. Poti pune toate semintele in acelasi vas sau in vase separate. Iata pasii: umple vasul cu pamant umed, apoi pune semintele. Acopera vasul cu o folie transparenta, cu cateva gauri, ca sa intre aerul. O indepartezi cand plantele incep sa se vada. Asezi apoi vasul intr-un loc cu multa lumina si il uzi la cateva zile. Cand plantele au crescut cativa centimentri, le poti muta in ghivece separate.