Astazi venim cu inca o reteta delicioasa pentru Postul Pastelui. Chiftelutele din cartof sunt extrem de gustoase si satioase, excelente pentru aceasta perioada.
Ingrediente:
– sase cartofi
– cinci catei de usturoi
– o lingura de faina
– un pahar cu orez
– ulei pentru prajit
– o ceapa
– 200 g pesmet
– sare, piper
Mod de preparare:
– prima daca se fierb cartofii in coaja. Apoi, dupa ce s-au racit, se dau prin razatoarea mare.
– se pune apoi la fiert orezul spalat bine, dupa care se scurge. Se amesteca orezul cu cartofii, se adauga usturoiul pisat, ceapa tocata marunt, sarea, piperul, o lingura de faina si se amesteca bine.
– Daca ti se pare ca ai obtinut o compozitie prea moale, poti adauga putina faina.
– Dupa ce compozitia este gata, iei o lingura din ea, formezi chiftelutele si apoi le dai pe fiecare prin pesmet si le prajesti in unei incins.
– Atunci cand sunt gata le scoti pe un servetel absorbant si le servesti cu marar alaturi de legume fierte.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaCum alegi alt vaccin antigripal când lipsește din farmacie și când primești compensare de 100%
FinanciarulValidarea europeană condiționează încasarea celor 6,43 miliarde de euro rămase pentru România prin PNRR
News24Cum se explorează Via Danubiana pe jos sau cu bicicleta și ce porțiuni din ruta de 1.075 de kilometri sunt amenajate
Dolce SportRoman Maksymyuk, fost internațional ucrainean, a murit pe front în conflictul cu Rusia
GetPonyPână când se pot cumpăra mașini noi diesel și pe benzină în România. Ce înseamnă regula din 2035 și propunerea UE
BravonetAntonio Banderas face echipă cu Nicolas Cage în „True Detective” 5, cu filmările programate pentru 2027
