Un desert delicios, pe care-l poti prepara rapid si fara batai de cap este, fara doar si poate, budinca de lamaie. Ai nevoie de doar cateva ingrediente si te vei bucura de un preparat delicios si gustos.
Ingrediente necesare pentru budinca de lamaie:
- 150 de grame de zahar
- 100 de grame de faina
- trei oua
- doua linguri de unt
- 240 de ml de lapte
- cinci linguri de suc proaspat de lamaie
- un praf de sare
Mod de preparare budinca de lamaie:
Primul pas pentru a gati budinca cu lamaie este sa freci galbenusurile cu zahar pana cand se vor albi.
Citeste si: Iti lingi degetele de placere! Tarta cu cascaval si legume, un preparat gustos
Mai apoi se adauga laptele, sucul de lamaie si coaja. Se adauga faina si un praf de sare, iar mai apoi se bat albusurile spuma si se adauga peste cealalta compozitie.
Ulterior, se toarna in forme mici unse cu unt, se pun formele intr-o tava mai inalta care se umple cu apa si se coc 35 de minute.