Eforturile depuse pentru mentinerea siluetei sau pentru a da jos cateva kilograme pot fi zadarnicite de cateva alimente pe care multi dintre noi le stim ca fiind sanatoase, dar – dimpotriva – fac mai mult rau decat bine organismului.
Cerealele
Multe persoane mananca cereale cu lapte sau iaurt dimineata sau in alt moment al zilei crezand ca reprezinta o masa sanatoasa. Din pacate, nu este adevarat. Prea putini dintre noi mananca, de fapt, tarate ca sa fie cu adevarat naturale, ci alegem tot felul de cereale tratate care au gust mai bun. Aceste sortimente sunt, pur si simplu, stropite cu zahar in timpul fabricarii pentru a fi mai gustoase. Producatorii folosesc diverse siropuri dulci care au la baza zahar atat pentru a le face mai gustoase, cat si pentru a se conserva mai bine.
Aperitivele
Nu avem timp de o masa in toata regula asa ca mancam o felie de pastrama pe o bucata de paine si o felie de castraveti. Deseori, astfel de sandwichuri fac parte din pachetul de mancare adus la scoala sau la munca. Daca legumele si painea integrala nu prezinta mari riscuri, mezelurile folosite da. Carnea este intr-adevar sanatoasa, mai ales cea slaba, dar mezelurile din magazine rareori contin cu adevarat carne, fiind facute de fapt din cazaturile de la animale sau pasari, pasate, presate sub forma de batoane si pline de aromatizanti si conservanti.
Batoanele
Batoanele cu cereale sunt o alta optiune de gustare la care multi dintre noi recurgem pentru a imbuca ceva atunci cand ne este foame. Dincolo de faptul ca ele contin tot cerealele de care vorbeam mai sus, batoanele au si mai mult zahar si aditivi tocmai pentru ca trebui sa se mentina intr-o forma anume, timp indelungat. Aceste gustari sunt de fapt zahar concentrat, mult dintre ele avand pana la 16 grame de zahar per baton. Tineti cont ca aportul zilnic de zahar recomandat este de 20 de grame. Daca beti cafeaua sau ceaiul cu zahar si mancati un baton pe zi, puteti fi siguri ca ati depasit limita maxima indicata de medici.
Sucurile naturale
Sa fim serios?! Prea putine dintre produsele comercializate astazi in magazine sunt cu adevarat naturale, iar sucurile nu fac exceptie. Se poate face sa considerati sucul „natural” pentru ca, aparent, are pulpa. Dar nici acelea nu sunt naturale, fiind vorba tot de niste compusi adaugati in apa cu mult zahar. Mai mult de atat, chit ca este pulpa si zeama proaspata, cate zile credeti ca poate sta imbuteliat sucul pe rafturi si sa se mentina proaspat. Cei care au un storcator sau un blender acasa stiu bine ca un suc de fructe trebuie baut cat mai repede pentru ca altfel se oxideaza.
