Potrivit unui studiu publicat in jurnalul de Neurologie, realizat pe un esantion de 1000 de persoane cu varste de peste 65 de ani, alimentele care contin acizi grasi Omega 3 sunt cat se poate de binevenite.
Studiul a conchis ca acest tip de acizi protejeaza imbatrinirea prematura a creierului pentru ca reduc procentrul de proteina beta-amyloid, care duce la declansarea bolii Alzheimer.
Cercetatorii de la Centrul Medical din Columbia au monitorizat stilul de viata al celor investigati timp de un an iar rezultatele analizelor au aratat scaderea cantitatii de proteina mai sus entionata la persoanele care au consumat alimente cu Omega 3.
Acesti acizi grasi se gasesc in peste, nuci si carne de pui.
