Un deliciu pentru Craciun! Cum sa gatesti chec cu fructe uscate si cu nuci

Daca vrei sa-i surprinzi pe cei dragi de Craciun, atunci e musai sa incerci un chec delicios, pe care il poti umple cu fructe uscate si nuci, un desert ce te va determina sa-ti lingi degetele de placere.

Ingrediente necesare pentru aluat:

– 200 de grame de faina
– 200 de grame de unt
– trei oua
– 200 de grame de zahar brun
– esenta de vanilie
– o lingurita de praf de copt
– un praf de sare
– trei linguri de lapte

Ingrediente necesare pentru umplutura:

– 50 de grame de caju
– 50 de grame demigdale
– 100 de grame de smochine confiate
– 100 de grame de cirese confiate
– 100 de grame de stafide
– coaja unei portocale
– un praf generos scortisoara
– un praf cuisoare
– un praf nucsoara

Mod de preparare chec de Craciun:

Combina toate fructele uscate si mirodenii, dupa care da-le deoparte.

Intre timp, intr-un bol separat bate untul cu zaharul pentru cinci-sapte minute, pana cand obtii o crema fina, iar mai apoi adauga cate un ou si esenta de vanilie.

Incorporeaza faina cu praful de copt si cu sare, iar mai apoi adauga si laptele.

Adauga fructele uscate si nucile, insa pastreaza cateva pentru a decora checul.

Intinde compozitia cu fructe uscate intr-o tava tapetata cu ulei si faina, dupa care da-o la cuptor timp de cel putin 70-90 de minute, la 160 de grade.

Imbraca totul in zahar pudrat. Pofta buna!

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

Revista IoanaNu ai nevoie de un set complet de cuțite. Cum le alegi în funcție de ce gătești și cât spațiu aiFinanciarulSalariile au crescut cu 5,5% în iulie 2026. Ce trebuie să se întâmple în august ca venitul real să intre pe plusNews24Senatul a votat verificarea electronică a asiguraților la sănătate. În ce cazuri ar mai fi cerută adeverințaDolce SportFCSB a făcut 2-2 cu Petrolul la revenirea pe Arena Națională și a pierdut avantajul luat până în minutul 24GetPonyAccidentele grave cu trotinete electrice au crescut în primele șase luni în București, spune Claudiu CosteaBravonetHarry și Meghan s-au întors în Marea Britanie după șase ani, iar regele Charles le-ar fi transmis că sunt „simpli cetățeni”