Cozonaci, sarmale ori alte preparate delicioase. Toate ti-au facut cu ochiul si ti-ai permis sa te infrupti din ele, insa acum este momentul sa-ti reiei alimentatia sanatoasa. Tocmai de aceea iti propunem sa gatesti o salata greceasca, ce se prepara super rapid.
Pentru a gati o salata greceasca ai nevoie de:
– o salata verde
– doua bucati de ardei gras
– o jumatate de ceapa rosie
– 150 grame de masline negre
– 150 de grame de rosii cherry
– o jumatate de castravete fabio
– 150 de grame de branza feta
Citeste si: Simplu si rapid de gatit: Bruschette cu avocado si usturoi
Ingrediente necesare pentru dressing:
– trei linguri de ulei de masline pentru dressing
– sucul obtinut dintr-o lamaie
– doua lingurite de patrunjel tocat
– o lingurita de oregano
– sare
– piper
Mod de preparare:
Spala salata verde si rupe-o grosier cu mainile, dupa care taie ardeii si ceapa, iar apoi adauga-le peste salata.
Intr-un bol, separat, combina uleiul de masline extravirgin cu sucul unei lamai cu sare si piper dupa gust, apoi adauga patrunjelul si oregano. Poti mixa emulsia cu blenderul vertical pentru un dressing mai omogen.
Toarna dressingul peste salata greceasca exact inainte de servire, caci poate inmuia salata verde.
