Publicat: Actualizat:

Deja termenii astia regali se folosesc peste tot si tocmai de asta am spus ca este foarte indicat sa ii dam un titlu regal.

Dovleacul isi merita pe deplin titlul de duce, deoarece pate fi cu usurinta stapanul toamnei, mai mult decat atat ar putea fi print sau rege.

Exista foarte multe retete ce au la baza dovleacul insa unele sunt cunoscute, altele sunt mai putin cunoscute.

Cel mai utilizat mod al dovleacului este placinta cu dovleac si dovleacul copt. Astazi vom vorbi despre o reteta mult mai speciala si mai putin cunoscuta pe meleagurile romanesti.

Supa crema de dovleac

Ingrediente:

1 Ceapa
1 dovleac potrivit
400 ml lapte de cocos
Ghimbir razuit ½ lingura
2 linguri ulei
1 lingura ulei de dovleac
5-600 ml supa de legume
1 ardei iute

Mod de preparare:

Dovleacul se curata de coaja si se taie in bucati mari.
Ceapa se curata si se taie in bucati mari.
Intr-o cratita cu ulei incins se adauga ceapa.
Se caleste putin si se adauga dovleacul si ghimbirul.
Se amesteca si se adauga supa de legume.
Se adauga sarea, ardeiul iute intreg si laptele de cocos.
Se lasa sa fiarba in jur de 20-25 de minute pana cand dovleacul s-a inmuiat.
Se paseaza cu un mixer vertical, sau manual cu pisator pentru piure clasic, apoi se strecoara.
Se poate servi cu crutoane de paine sau Kaiser prajit.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
FinanciarulCum se vinde un SRL cu datorii și când sunt executate garanțiile dacă restanțele nu se sting în 60 de zileNews24Credite făcute pe numele altora sunt investigate în Prahova. Polițiștii au verificat 27 de adreseDolce SportFIFA propune 25 de milioane de dolari pentru fiecare federație, față de 10 milioane în planul inițialGetPonyFrançois Provost avertizează că normele europene ar adăuga cel puțin 3.000 de euro la prețul fiecărei mașiniBravonetLena Dunham readuce „Girls” la HBO pentru cinci episoade, cu majoritatea distribuției originaleRevista IoanaCum obții până la 15.000 de lei pentru bateria panourilor fotovoltaice și ce plătești din banii tăi