Somon cu salata de telina

Somonul este foarte gustos, iar alaturi de salata de telina va avea un gust aparte.

Ingrediente:

1 telina mare
200 g maioneza
1 lingurita mustar de Dijon
4 felii somon proaspat
piper boabe rosu, alb, negru
1 pahar vin alb
sare
ulei
1 lamaie

Pe folie unsa cu ulei se aseaza feliile de somon.

Se pregateste un amestec de zeama de lamaie, sare, piper, vin alb care se toarna peste peste.

Acesta va fierbe-coace in folia care se inchide ermetic.

Telina rasa sau taiata bastonase subtiri se amesteca cu maioneza, mustar, sare si piper dupa gust. Se serveste langa pestele copt.

Mai ulte retete delicioase pe ghid-culinar.ro.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

FinanciarulGuvernul Niculescu a primit 280 de voturi pentru învestireNews24NATO trimite avioane, radare și drone în Marea Neagră după atacurile asupra navelor comercialeDolce SportCe trebuie verificat cu clubul înainte de primul meci oficial de baschet al copilului, de la legitimare la avizGetPonyUn acord politic european ar permite vânzarea mașinilor noi cu motor termic după 2035BravonetU2 va cânta la pauza meciului Packers cu Rams, în ajunul Thanksgiving, pe NetflixRevista IoanaOsteoporoza provoacă zilnic 282 de fracturi în România. Cine poate face gratuit testul pentru oase