Doar cateva zile au mai ramas pana cand vom sarbatori Floriile, iar in aceasta zi de sarbatoare, de pe masa nu trebuie sa-ti lipseasca pestele. Pentru ca de Florii este dezlegare la peste si trebuie sa consumi acest aliment iti propunem o reteta savuroasa, gata in mai putin de jumatate de ora.
Ca sa prepari aceasta friptura delicioasa, ce va fi, cu siguranta, pe placul celor dragi, ai nevoie de:
– 4 pastravi de 300 de grame (sau cati invitati ai la masa)
– un dovlecel
– o ceapa
– doi ardei capia rosu
– 2-3 morcovi
– o lingura de ulei de masline
– 3-4 foi de dafin
– un fir de tarhon proaspat
– sare
– piper
Mod de preparare:
Pentru a prepara aceasta friptura delicioasa trebuie sa speli toate legumele, sa le tai rondele si sa le condimentezi. Adauga-le apoi intr-o tava, iar mai apoi pregateste pestii.
Dupa ce ai indepartat solzii, cresteaza-i si presara sare si piper. Aseaza-i peste legume, toarna un pic de ulei si baga-i la cuptor pana se rumenesc.
O astfel de reteta ce se pregateste rapid si usor o poti servi cu legume ori orez.
In ziua de Florii se consuma peste, conform traditiei populare, intrucat se spune ca tot ce se gateste din peste in aceasta zi sfanta are puteri tamaduitoare. Ba mai mult, Biserica ortodoxa este cea care da dezlegare la peste, pentru ca se spune ca in aceasta zi Iisus ar fi cerut sa manance peste. In popor se spune ca pestele consumat in aceasta zi are puteri tamaduitoare si cine mananca se va lecui de orice boala.
Tu gatesti peste de Florii? Care este reteta ta preferata?
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaDe ce strănuți la soare și când simptomele asociate cer un consult medical
FinanciarulFondatorii fără firmă pot cere până la 30.000 de euro prin Spark pentru proiecte de modă, arhitectură și materiale
News24Alfa Watan s-a scufundat după atacul cu drone din largul Bulgariei. Echipajul este căutat
Dolce SportRivalele lui Manchester City cer pedepse pentru trecut și pentru sezoanele viitoare, dacă apelul eșuează
GetPonyITP anual pentru autoturismele cu vechime de cel puțin 12 ani. Ce acte sunt necesare și cât costă verificarea
BravonetDouă arestări într-o singură seară pentru gemenele Indiggo. Victima ar fi chiar mama lor
