O reteta de primavara cu spanac, muffins reprezinta o gustare delicioasa si pentru cei care tin post in aceasta perioada.
Ingrediente:
- 240 g faina integrala de grau ( sau 1 cup)
- 1 lgt sare
- 2 lgt praf de copt
- 200 ml lapte de soia
- 80 ml ulei de masline extravirgin (sau 1/3 cup)
- 200 g spanac tocat
- 100 g tofu
Mod de preparare:
Se spala spanacul si se opareste 1 minut in apa fierbinte.
Tofu se taie cubulete.
Se amesteca ingredientele uscate: faina, sare, praf de copt.
Citeste continuarea pe acasa.ro ( http://goo.gl/boUPKq )
Ioana Munteanu
Redactor
Ioana Munteanu este jurnalist cu 10 ani de experiență, specializată în rețete culinare pentru un public feminin. Articolele sale, publicate pe revista online, abordează teme variate, de la preparate rapide pentru familii ocupate la deserturi sofisticate și tendințe culinare sănătoase, integrând armonios bucuria gătitului în ritmul vieții moderne.
