Parca simt acum mirosul placintelor de la bunici facute in cuptorul cu jar de afara, a dulcetei de nuci verzi si a serbetului de trandafiri.

Cu ceva ani in urma, bucuriile se rezumau la lucruri mult mai simple, mult mai placute, mult mai aproape de suflet. Un cozonac proapat de sarbatori, sau un serbet bun facut in casa in loc de ciocolata ieftina, ambalata pompos si vanduta scump, ne bucurau zilele copilariei.
Serbet de trandafiri

Ingrediente:
300 g petale de trandafiri de dulceata
1 l apa
1 kg zahar
Zeama de lamaie

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert si cand incepe sa clocoteasca se pun petalele.
Se fierb bine si se lasa la racit peste noapte
Se strecoara
Din apa ramasa se iau 3 pahare in care se adauga zaharul si se pune la fiert pana cand acesta incepe sa se lege.
O luam de pe foc, lasam 2 minute sa se linisteasca si amestecam cu mixerul adaugand o lingurita de zeama de lamaie.
Continuam sa amestecam pana cand acesta devine o pasta densa.
Turnam rapid in borcane pentru a nu se intari.

 

 

Adaugă Lyla.ro ca sursă preferată în Google

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
News24Locuințele nu se ieftinesc la final de an, estimează un consultant. Ce avantaje oferă dezvoltatorii în schimbDolce SportReal Madrid a trecut cu 2-1 de Inter pe Bernabeu. Mbappe a ajuns la 71 de goluri în Champions LeagueGetPonyÎn atelier, după aproximativ un an de lucrări, Porsche-ul 944 al lui Tom Gorelik a ajuns să meargă singurBravonetJessie J se retrage temporar din viața publică și intră într-o pauză online înaintea noii operațiiRevista IoanaO mână de nuci pe zi este asociată cu risc mai mic de hipertensiune. Ce înseamnă de faptFinanciarulProducția globală de smartphone-uri a scăzut la 275 de milioane de unități. Ce semnale dă pentru prețuri