Pui a la crem cu sparanghel si rosii cherry

Va prezentam o noua reteta delicioasa din cadrul emisiunii culinare “Mama mea gateste mai bine” – Pui a la crem cu sparanghel si rosii cherry.

Timp de pregatire           40 minute

RecomandăriBritney Spears, transformare radicală de look. Un nou capitol după problemele juridice.

INGREDIENTE – 4 PORTII

•  Piept de pui dezosat 800 gr
• Ceapa 3 buc
• Usturoi 1 capatana
• Ulei de masline
• Rozmarin fresh
• Vin alb sec 200 ml
• Sparanghel fresh 1 pachet
• Rosii cherry
• Sare
• Piper
• Smantana termostabila 400 ml
• Curry

MOD DE PREPARARE

RecomandăriSerialul care explorează cel mai mare coșmar al mamelor. Ce trebuie să știi despre The Heights

PUI A LA CREM

• Pieptul de pui se curata, se spala si se taie, dupa care se aromatizeaza cu sare si piper si se coloreaza intr-o tigaie cu ulei de masline incins, dupa care se scoate din tigaie.
• In aceasi tigaie se completeaza cu ulei de masline si se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga rozmarin, curry si apoi se stinge cu vin alb sec.
• Se lasa sa scada si apoi se completeaza cu smantana pentru gatit. La final se condimenteaza cu sare si piper.

SPARANGHEL SI ROSII CHERRY LA GRATAR

• Rosiile se spala, se spala si se taie cozile la sparaanghel.
• Sparanghelul si rosiile cherry se pregatesc la gratar. Se servesc impreuna.