Daca ai ramas in pana de idei si nu mai stii ce sa gatesti iti propunem sa incerci o reteta simpla si rapida, potrivita pentru toate gusturile – pastrav cu cartofi la gratar. E satioasa, usor de pregatit si, mai mult de atat, sanatoasa.
Ingrediente necesare:
– doi pastravi eviscerati si curatati
– 4-5 cartofi noi
– o lamaie taiata in doua
– sare
– pudra de usturoi
– salvie
– cimbru
– 1-2 linguri ulei
Mod de preparare:
Curata cartofii si taie-i in patru, dupa care fierbe-i pana cand furculita intra cu usurinta in ei.
Intre timp, spala bine pestii, stropeste-i cu zeama de lamaie si asezoneaza-i cu sare si pudra de usturoi, dupa gust, atat la exterior, cat si la interior.
Citeste si: Rasfata-ti simturile! Doua retete de bruschette delicioase, numai bune de savurat vara asta
Presara pestii cu frunze de salvie, iar cartofii cu cimbru si sare, dupa gust si stropeste-i cu ulei si ii asezi pe gratarul incins, uns in prealabil cu putin ulei, impreuna cu jumatatile de lamaie.
Tine pestele 3-5 minute pe fiecare parte, iar cartofii pana se rumenesc frumos peste tot.
Pofta buna!
In cazul in care pastravul nu este pestele tau preferat, afla ca poti folosi orice tip, inclusiv macrou sau file de somon. Te asiguram ca nu vei fi dezamagita.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyCe poate acoperi asistența rutieră când cheia rămâne în mașină și ce cheltuială revine șoferului
BravonetMihai Mihalcea și Mara Bugarin explorează corpul controlat în „Mișcări neautorizate”
Revista IoanaOpt conservanți au fost asociați cu hipertensiunea, dar studiul nu dovedește că o provoacă
FinanciarulRomânia păstrează un cost al muncii de 13,6 euro pe oră, dar avantajul față de media UE se reduce
News24Răzvan Leu susține că a pierdut bani într-o schemă legată de Călin Georgescu și un credit de 6 milioane de euro
Dolce SportDenis Alibec spune că Danny Armstrong l-a înjurat de familie înaintea eliminării de la pauză
