Colesterolul este considerat drept unul dintre principalii responsabili pentru aparitia bolilor sistemului cardiovascular. In consecinta, alimentele cu un continut ridicat de colesterol, precum ouale, au ajuns pe „lista neagra”. Sa stea lucrurile insa chiar asa? Iata adevarul!


Galbenusul, mai degraba sanatos decat periculos

Panica generalizata referitoare la colesterol si la efectele sale nocive asupra sanatatii a dus la conceptia gresita ca galbenusul ar trebui evitat, recomandat fiind insa consumul albusurilor. Astfel au luat nastere, printre altele, omletele exclusiv din albusuri, o alegere, paradoxal, nu tocmai sanatoasa, sustine Liz Wolfe, trainer nutritionist.

De fapt, galbenusurile sunt cele care ofera o portie sanatoasa de nutrienti, precum vitamina A, complexul vitaminic B, sulf, proteina si antioxidanti, cu o multime de beneficii asupra organismului.

 

Citeste continuarea articolului pe acasa.ro  

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyATV-ul cere acte și verificări diferite înainte de cumpărare. Cum schimbă CIV-ul permisul și dreptul de a circulaBravonetAngela Martini a explicat de ce a apelat la o mamă surogat pentru fiul ei, Kyree. Cum a selectat genetic embrionulRevista IoanaDin 31 august 2026, predarea uleiului uzat devine obligatorie. Ce soluții ai pentru a evita amenzi și blocaje în casăFinanciarulSberbank estimează 46 de miliarde de dolari pentru piața cripto din Rusia odată cu noile reguli din 1 septembrie 2026News24Nivelul foarte scăzut al Dunării lovește transportul de mărfuri și ține oprită repornirea unor reactoare nucleareDolce SportDouă canotoare de 27 de ani, performanță nemaivăzută la Mondiale. România încheie cu aur, record mondial și locul 4