Omleta este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare. Poate fi pregatita fara prajire , doar in tigaia bine incinsa. Sunt sute retete de omleta, astazi va prezentam omleta cu condimente.
Ingrediente
5 oua
2 linguri de smantana
1 legatura de patrunjel
1 legatura de marar
2-3 fire de ceapa verde
cateva frunze de busuioc
50 gr de parmezan ras
1 linguta de unt
2 linguri de ulei
sare
piper
Mod de preparare
Mai intai se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spum acu putin asare. Galbenusurile se amesteca cu smantana , sare si piper.
In tigaia incinsa se toarna uleiul si dupa ce acesta s-a incalzit se reduce intesitatea focului si se toarna un strat uniform din amestecul de galbenusuri. Dupa un minut, se toarna tot intr-un strat uniform, albusurile. Se lasa omleta in tigaie pana se coaguleaza dupa care se pune pe o farfurie si se presara parmezan pe toata suprfata.
Mararul si patrunjelul tocat marunt se presara peste omleta.
Este de preferat sa fie consumata calda.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportFormula 1 scurtează cursele din 2027 la 290 km. Vor fi două sau trei tururi mai puțin pe circuit
GetPonyAnvelopele de iarnă la aceeași dimensiune pot costa de trei ori mai diferit. Ce arată flancul și eticheta UE
BravonetFosta solistă care nu și-a mai văzut fiica de 13 ani i-a scris la 18 ani. Mesajul care lasă loc împăcării
Revista IoanaGogoșile cu lămâie se fac din 4 ingrediente și stau aproximativ 10 minute în air fryer. Cum îți ies fără ulei în compoziție
FinanciarulConcediul medical se acordă și în perioada de probă. Plata depinde de stagiul de șase luni din ultimele 12 luni
News24Walmart retrage din 16 state un lot Great Value, după ce focarul de E. coli legat de același producător a lovit 12 oameni
