Am fost in vizita la bunici si am cules coacaze rosii si negre. Pentru ca cei mici nu vroiau sa le manance asa simple, ne-am gandit la o inghetata pe bat sau la o prajitura . Pana la urma am ales varianta combinata, adica tort inghetat cu coacaze.
Ingrediente blat
150g piscoturi
150g unt topit
Ingredinte crema
500-600 g coacaze rosii si negre/afine
400-500 g smantana grasa pentru frisca
250 g ricotta
100 ml lapte condensat
200 g zahar brun
Cum se prepara crema de coacaze vezi pe eumama.ro.