Daca nu mai stii ce sa gatesti iti propunem sa gatesti dovleac umplut, o gustare nu doar sanatoasa, ci si foarte gustoasa.
Ai nevoie de:
– un dovleac de aproape 1,5 kilograme
– 300 de grame de orez
– 60 de grame de unt topit
– 200 de grame de prune uscate
– 200 de grame de caise uscate
– 200 de grame de nuci ori migdale
– doua lingurite de scortisoara
– 200 de grame de stafide aurii
– doua linguri de miere
– 500 de ml de apa calda
Mod de preparare:
Spala bine dovleacul, iar mai apoi taie un capac, dupa care scoate semintele, filamentele albe si miezul. Spala interiorul si sterge cu servetele din hartie.
Intre timp, fierbe bine orezul in 600 de ml de apa timp de 15 minute, dupa care scurge apa si amesteca cu untul topit si fructele uscate. Adauga si sare, scortisoara si miere, iar apoi umple dovleacul cu amestecul de orez.
Toarna cele 500 de ml de apa calda si apoi pune dovleacul la copt, intr-o tava, pentru doua ore.
Tips: Ca preparatul sa fie gustos si sa se faca rapid este musai sa folositi dovlecei de mici dimensiuni, intrucat doar asa se vor inmuia bine.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportCagliari a câștigat cu 2-1 la Bergamo și a urcat pe locul 4 în Serie A
GetPonyTesla vrea să lanseze Semi în Europa după ani de amânări. Săptămâna viitoare anunță specificațiile
BravonetJohn Malkovich a câștigat Coppa Volpi la Veneția 2026 pentru rolul din „Wild Horse Nine”
Revista IoanaCând merită să faci scanarea pentru calciul din arterele coronare și când nu te ajută
FinanciarulPetrolul, gazele și carburanții pot frâna scăderea inflației în România. Cum se transmite scumpirea în prețuri
News24Cât costă lemnele pentru iarnă la o casă de 100 de metri pătrați și ce cheltuieli se mai adaugă
