De cele mai multe ori ai tendinta ca atunci cand gatesti carne de pui, de porc ori la cuptor sa pui condimente la intamplare, pe care le ai in bucatarie? Ei bine, acest lucru este total gresit, intrucat nu toate frunzele aromatice pot fi folosite pentru orice fel de friptura.
Asadar, descopera cum sa combini frunzele aromatice in functie de friptura pe care o gatesti.
Spre exemplu, daca gatesti friptura de pui poti sa presari peste carnea de pui patrunjel, oregano, busuioc, frunze de dafin, chimen, marar, maghiran. Evident, nici salvia, cimbrul ori tarhonul sau coriandrul nu pot lipsi, intrucat au proprietati uimitoare si vor transforma friptura ta intr-una delicioasa.
De asemenea, daca gatesti carne de porc la cuptor lucrurile stau altfel. Carnea de porc poate fi asezonata perfect cu anason, marar, cimbru, fenicul, salvie, rozmarin, menta ori coriandra.
In ceea ce priveste friptura de miel, peste aceasta carne poti sa prepari dafin, coriandru, chimen, curry, sofran, nucsoara, rozmarin, salvie, cimbru ori marar.
Pentru vita ai, insa, la dispozitie mai putine variante, precum busuioc, dafin, chimen, maghiran, tarhon ori salvie.
De asemenea, atunci cand gatesti peste e musai sa ai la indemana busuioc, marar, coriandru, menta, patrunjel, creson, dafin, oregano.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaAi dureri cronice? Mișcarea de cel puțin trei ori pe săptămână poate completa tratamentul
FinanciarulCFA România estimează creștere economică de 0,1% în 2026 și un euro la 5,3628 lei în 12 luni
News24Proiectul pentru terapii alternative le interzice practicienilor să garanteze rezultate și să recomande oprirea tratamentelor
Dolce SportTara Moore pierde acțiunea de 20 de milioane de dolari împotriva WTA și rămâne suspendată până în 2027
GetPonyÎn Austria, mașinile electrice pot circula cu 130 km/h, iar termicele și hibridele sunt limitate la 100 km/h pe anumite sectoare de autostradă
BravonetAndreea Vasile și-a schimbat corpul și rutina pentru „Inimă sub acoperire”. S-a pregătit peste un an
