Se spune ca un pahar cu vin tine doctorul la distanta, dar acelasi lucru e valabil si cu berea, intrucat, daca este consumata moderata, are numeroase beneficii asupra organismului.
Conform expertilor, se pare ca berea ajuta la mentinerea sanatatii sistemului osos si previne instalarea osteoporozei, fiind o sursa excelenta de siliciu, un mineral esential pentru densitatea osoasa.
„Siliciul prezent in bere este printre ingredientele nutritive benefice pentru sanatatea organismului uman. Cei care consuma moderat bere sunt mai putin predispusi la osteoporoza, spre deosebire de abstinenti sau de persoanele care consuma alcool in cantitati foarte mari”, spune dr. Corina Zugravu, Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie, conform libertateapentrufemei.ro.
De asemenea, berea poate fi benefica pentru organism prin faptul ca amelioreaza digestia. Fiecare 300 de ml de bere contin un gram de fibre solubile, ce ajuta la prevenirea constipatiei. Ba mai mult, reduce nivelul de colesterol rau din organism.
Citeste si: Ce se intampla in organismul tau daca bei ceai de mere! Efectele sunt nebanuite!
Printre altele, berea are un continut ridicat in vitamina B12, care are proprietati antianemice, fiind rar gasita in alte alimente.
De asemenea, un studiu finlandez a demonstrat ca, fata de alte bauturi alcoolice, berea are mult mai multe efecte benefice asupra aparatului renal, fiecare sticla de bere consumata reducand cu 40% riscul de aparitie a calculilor renali (pietre la rinichi).