Uneori, dragostea chiar trece prin stomac, iar marele atu pe care il au femeile in relatiile cu partenerii lor este ca stiu (sau invata) sa gateasca preparatele lor culinare preferate.
Cum sa-ti arati mai „evident” dragostea fata de el decat prin a-i gati ceva delicios si a-i da voie sa vada cu baietii meciul mult asteptat chiar la voi acasa? Partenerul va fi, cu siguranta, incantat de bunavointa ta, iar prietenii lui vor fi, cel mai probabil, invidiosi pe norocul lui.
Si ce adora aproape orice barbat? Preparatele din carne. Din acest motiv, frigaruile sunt ideale pentru o astfel de seara.
Frigarui de porc la grill
Ingrediente:
1 kg pulpa de porc
2 ardei grasi rosii
200 g ciuperci champignon (cu cat mai micute cu atat e mai bine)
3 Cepe rosii
Bete pentru frigarui
Sare, piper si boia (sau condimente speciale pentru carne la gratar)
1 lingura ulei de masline
Mod de preparare:
Carnea se taie in cuburi, se condimenteaza si se adauga uleiul de masline si se pune la frigider pentru o ora.
Legumele se taie in bucati mari. (ceapa se taie in 6)
Daca ciupercile sunt mici se pun intregi, daca sunt mari se taie si ele cuburi sau doar in doua, in functie de marime.
Betele de frigarui se inmoaie in apa calduta.
Pe rand se ia ceapa, carnea, ardeiul, iar carnea, ciuperca, din nou carnea, ceapa si tot asa pana la finalizare. (trebuie lasat spatiu de un deget-doua in fiecare capat al batului de frigaruie pentru a avea de unde sa le apucam).
La fel se procedeaza cu toate ingredientele pana la finalizarea lor.
Acestea se pot servii cu cartofi prajiti, nature sau piure, sau alaturi de un orez simplu.
