Spre deosebire de echivalentul mexican, în Spania, „tortilla” nu este vreo lipie. Termenul defineşte o omletă aparte, asemănătoare fritattei italiene. Tortilla poate fi servită ca fel principal, dar pentru că are un gust mai bun atunci când este servită rece, este o alegere excelentă pentru gustările târzii. Poate fi servită în cubuleţe mici alături de crochete, sau într-o chiflă, sub formă de sandvici.
Ingrediente pentru 2-3 persoane:
1 ceapă de mărime medie (aproximativ 110 g)
275 g de cartofi mici (de preferat cartofi desiree)
CONTINUAREA AICI.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportDan Șucu a vrut să-l aducă pe Cristian Chivu la Rapid înainte de plecarea la Parma
GetPonyCitroen pregătește un 2CV electric mai mic decât C3, așteptat în producție în 2028
BravonetDouă arestări într-o singură seară pentru gemenele Indiggo. Victima ar fi chiar mama lor
Revista IoanaCum alegi președintele asociației de proprietari și de ce simpla locuire în bloc nu permite candidatura
FinanciarulGrâul de panificație urcă la 228 euro pe tonă la Constanța, pe fondul deprecierii leului
News24De ce pot rămâne scumpe biletele de avion când kerosenul se ieftinește