Bauturile alcoolice sunt, de regula, pline de calorii goale. Asadar, ingrasa, dar nu ofera organismului niciun fel de nutrienti. Exista, totusi, o bautura alcoolica si sanatoasa, si gustoasa: Sangria facuta in casa!
De ce sa-ti cumperi de la magazin o bautura alcoolica care nu aduce niciun beneficiu organismul tau daca poti sa-ti prepari una si sanatoasa, si delicioasa chiar la tine acasa? Cel mult din lipsa de timp. Insa, chiar si in momentele in care te preseaza timpul, mai bine-ti aloci timp sa prepari o Sangria decat sa dai fuga la magazin sa cumperi.
O Sangria preparata in casa abunda in nutrienti benefici sanatatii, contine mult mai putin zahar decat cea cumparata si, dincolo de toate, n-ai absolut niciun dubiu cu privire la ce bei. Iata ce ai nevoie pentru zece pahare de Sangria!
Totul incepe cu vinul rosu, care contine antioxidantul puternic denumit resveratrolul, renumit pentru capacitatile sale benefice in tratarea bolilor de inima, de sange sau de ficat.
Asadar, o sticla si jumatate de vin rosu pentru inceput, adica aproximativ un litru si 200 de mililitri. Daca poti obtine vin rosu facut natural, de la orice prieten, ruda, cunostinta care aduce din provincie, cu atat mai bine. Vinul „de tara” bine facut este ideal pentru o Sangria sanatoasa. Daca nu dispui de asa ceva, poti opta si pentru un fel de vin rosu imbuteliat.
Peste acel litru si ceva de vin rosu adauga 60 de mililitri de triplu sec.
Ulterior, toarna 500 de mililitri de apa in care stors lamaie, line sau portocala, pentru gust.
Acum vin fructele! Adauga o para taiata bucatele, 230 de grame de capsuni taiate felii, doua portocale taiate bucatele si 200 de grame de bucatele de ananas. In acest ameste toarna 60 de mililitri de suc natural de portocale, stors chiar de tine.
Poti pune si zahar, daca preferi bautura mai dulce. Dar incearca, mai intai, varianta fara zahar. S-ar putea sa-ti placa si sa renunti de tot la adaosul de zahar din bautura. Cu atat mai bine pentru sanatate, cat si pentru silueta!
Tot acest amestec introdu-l in frigider pentru a-l pastra la rece cel putin patru ore.
Cand il servesti, poti „lungi” bautura cu apa minerala, dupa preferinte.
Un pahar de Sangria preparata in casa are 152 de calorii, 0,2 grame de grasime (din care niciun gram saturate), 4 miligrame de sodiu, 14,7 grame de carbohidrati, 1,5 grame de fibre, 10,3 grame de fructoza („zaharul” din fructe) si 0,6 grame de proteine. Nutrienti considerabil mai multi decat orice ai cumpara din magazin!
