Nutritionistii recomanda pentru copii 2 pahare cu lapte in fiecare zi. Laptele este bogat in vitamina A (protejeaza pielea si ochii), vitamina D (intareste oasele si dinti) si grupul vitaminelor B. Laptele are, de asemenea, acizi grasi, cum ar fi Omega-3 (benefic pentru sistemul circulator), potasiu (ajuta nervii si muschii), fosfor (ajuta la reconstructia celulelor), magneziu (regleaza sistemul nervos), zinc (ajuta sistemul imunitar). Dar ce face mama al carui copil nu agreeaza laptele sau este alergic la el?
Timp de secole, laptele a fost considerat o componenta de prim rang a dietei zilnice. El contine diverse substante necesare mentinerii starii de sanatate. Cel mai important component este calciul (protejeaza impotriva osteoporozei, amelioreaza simptomelor alergiei, ajuta la scaderea colesterolului), la care se adauga proteinele (necesare pentru a construi celule si tesuturi, si dezvoltarea corespunzatoare a acestora).
Dar nu toata lumea poate si trebuie sa bea lapte. Persoanele care sunt alergice la proteinele din laptele de vaca si consuma acest aliment se pot confrunta cu diaree, varsaturi si eruptii cutanate. Reactia alergica se concentreaza mai ales la copiii de pana in 2 ani. Raspunsul se afla in proteine: cazeina si lactoglobulina, care provoaca reactii puternice ale sistemului imunitar (alergia la laptele trece de multe ori cu varsta). Un alt obstacol in calea consumului de lapte este, de asemenea, intoleranta la lactoza – zaharul care apare in compozitia sa.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetBianca Comănici, fostă concurentă la „Puterea dragostei”, a anunțat că s-a logodit
Revista IoanaO captură cu copii și inscripția „Creșa nr. 2” din Oradea a fost găsită pe un motor de căutare
FinanciarulCFR Marfă are salarii restante estimate la 19 milioane de lei. O concediere colectivă ar adăuga compensații estimate la 37 de milioane de lei
News24Procurorii anchetează acte cu ani de muncă inventați pentru pensii. Peste 170 de persoane le-ar fi folosit
Dolce SportFC Botoșani a egalat Oțelul Galați la ultima fază, 1-1 în ultimul meci al turului
GetPonyMotorina standard s-a ieftinit cu 5 bani pe litru la patru rețele