Daca adori cartofii si iti doresti sa incerci o reteta noua iti propunem sa gatesti ceva simplu, precum niste cartofi la cuptor in sos gorgonzola. Sunt aromati si cremosi, perfecti pentru zilele de toamna.
Ingrediente necesare pentru cartofi la cuptor cu sos gorgonzola:
– un kilogram de cartofi albi
– 300 de g de smantana
– 200 ml de smantana pentru gatit
– doua oua
– 150 g de gorgonzona
– 100 g de cascaval
– o legatura de marar
– pudra de usturoi
– sare
– piper
Mod de preparare:
Curata bine cartofii, dupa care spala-i si taie-i sub forma de sferturi ori jumatati si fierbe-i timp de circa 15 minute, pana cand ii poti patrunde cu furculita.
Citeste si: Cartofi umpluti cu bacon si cascaval, o reteta delicioasa pe care trebuie sa o incerci
Ulterior, aseaza cartofii intr-o tava la cuptor, iar intr-un alt bol bate ouale si adauga cele doua tipuri de smantana, cascavalul ras si gorgonzola taiata bucatele. Adauga si sare si piper, precum si pudra de usturoi.
Apoi, toarna sosul de gorgonzola peste cartofii pusi in tava si da-o la cuptor pentru 30-40 de minute.
La final, cand cartofii s-au rumenit bine, presara mararul tocat marunt. Serveste totul cu muraturi asortate ori cu o salata proaspata.
Pofta buna.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Bravonet„The Prestige”, de Christopher Nolan, revine la cinema pe 29 ianuarie 2027, pentru prima dată în IMAX și pe 70 mm
Revista IoanaSalariul minim din iulie 2026 îți aduce 125 de lei în plus net. Ce condiții are suma scutită de taxe
FinanciarulEuro este 5,3495 lei la BNR pe 23 octombrie 2026. Cât înseamnă în lei ratele, chiriile și salariile în euro
News24Un economist de la Universitatea Spiru Haret ajunge în instanță pentru presupusa însușire a 916.533 lei
Dolce SportJude Bellingham a avansat în discuțiile cu Real Madrid pentru prelungirea contractului
GetPonyVolvo Cars pierde până la 30% din valoarea bursieră după trecerea pe pierdere
