Avocado este un fruct care are un continut slab de carbohidrati, este plin de grasimi sanatoase si nutrienti, cum ar fi vitamina K, C si potasiul.
Avocado scade nivelul colesterolului si se lupta cu afectiunile inimii.
Din pacate exista o problema cu acest aliment, se strica foarte repede, insa exista o metoda prin care il poti face sa-si mentina prospetimea o perioada mai indelungata.
Incepe prin a taia ceapa rosie in bucatele mari, apoi pune ceapa impreuna cu fructul de avocado intr-o punguta sigilata, sa te asiguri inainte ca fructul este atinse de cojile de ceapa. Pune punga la frigider.
Ceapa emite gaze sulfurice care opresc procesul de oxidare al fructului.
