Prunele au numeroase vitamine, minerale, fibre si potasiu. Prunele accelereaza tranzitul intestinal, sunt slabe caloric, previn anemia, scad colesterolul, intaresc oasele si trateaza retentia de apa.
Meniu pentru dieta cu prune:
Dimineata la trezire: 2-3 prune si un pahar mare cu apa;
Mic dejun: un ou fiert, o felie de paine integrala, o felie subtire branza, un castravete, cateva masline, cateva rosii cherry, o cana de ceai verde;
Gustare: 4-5 prune;
Pranz: o bucata de carne de pasare sau peste, fiarta sau fripta, cu o salata cu multe legume si 2 linguri de orez fiert, potrivit dietetik.ro.
Gustare: 2-3 prune si 4 migdale;
Cina: mamaliga cu branza si iaurt
sau
ciuperci cu mamaliga
sau
legume inabusite cu o mana de paste integrale
sau
o supa crema.
Gustare: un fruct la alegere.
Reguli de la care sa nu te abati:
1. Consuma un ou zilnic.
2. Ai grija ca la pranz sa incluzi si alimente cu proteine (carne pasare, peste, linte, naut, fasole, quinoa, seminte de canepa decorticate, ciuperci, branza, iaurt).
3. Consuma un produs lactat zilnic.
4. Nu manca mai mult de 2 felii de paine integrala pe zi.
5. Evita alimentele procesate.
6. Cand ti se face pofta de ceva dulce, consuma cateva prune uscate.
Daca ai probleme cu rinichii, nu este recomandat sa tii dieta cu prune.
