Cum se prepara salata care te ajuta sa elimini toxinele din organism? Ai un stil de viata haotic si deseori ajungi sa consumi fel si fel de preparate care nu sunt tocmai sanatoase? Atunci iti propunem sa-ti detoxifiezi organismul cu ajutorul unei salate preparate din cateva ingrediente.
Este usor de preparat, ingredientele sunt la indemana oricui, iar nutrientii pe care le contin iti aduc numeroase beneficii pentru sanatate. Este fresh si gustoasa, potrivita la orice ora pentru consum, atat simpla, cat si pe post de garnitura.
Citeste si: Iti lingi degetele de placere! Tocanita de pui cu legume, un preparat numai bun pentru masa de pranz
Salata care te ajuta sa elimini toxinele din organism
Ai nevoie de:
– 200 de grame de urzici proaspete
– trei fire de ceapa verde si usturoi verde
– o rosie si doua ridichi
– nuci
– o lingura de otet
– o lingura de ulei de masline
– o lingura de suc de lamaie
Mod de preparare:
Urzicile se rup de codite, se aleg de impuritati, dupa care se taie si se pun intr-un bol mare, in care se freaca cu sare.
Intr-un alt bol se amesteca cu ulei si cu suc de lamaie, iar mai apoi se adauga si miere, dupa gust.
Turnati sosul obtinut peste urzici si amestecati usor. Adaugati ceapa, usturoiul, rosia, ridichiile, toate tocate marunt.
Presarati deasupra miezul de nuca. De asemenea, daca va place spanacul sau leurda le puteti folosi.
Urzicile sunt foarte bogate in minerale si oligoelemente: fier, magneziu, calciu, seleniu, siliciu, zinc, sulf, iod, potasiu, bor si vitamine: A, complexul B, C,D,E,K. Acestea contin, de asemenea, antioxidanti, acizi grasi esentiali, uleiuri volatile si aminoacizi ce se pot absorbi usor.
De asemenea, recomandata pentru a elimina toxinele din organism este salata verde, ce contine vitaminele A, C, E, B1, B2, B6 si B9, fier, potasiu, mangan, crom, fosfor si fibre.
