Este ziua lui si ca de obicei doresti sa ii faci pe plac gatindu-i felul de mancare preferat.
Deloc dificil, poate doar necesita putin timp pentru preparare, insa satisfactia de dupa vor invinge orice urma de oboseala de pe parcurs, asta daca exista.
Ingredientele le gasesti peste tot, mai ales in hypermarket-uri sau in macelarii specializate in vita (aici ma refer la carne).
Steak de vita la gratar
Ingrediente:
4 buc. Steak vita (de preferabil vitel tanar)
250 ml ulei de masline
Rozmarin proaspat tocat marunt
4 lingurite de piper proaspat macinat
sare
Mod de preparare:
Intr-un vas se amesteca uleiul, rozmarinul, piperul si sarea.
Se marineaza carnea cu ingredientele de mai sus timp de 1 ora-2. (in functie de cat timp ai la dispozitie).
Se incinge gratarul (sau grill-ul in functie de ce avem la dispozitie).
Se scoate carnea de la marinat si se aseaza pe gratar aproximativ 3-5 minute pe fiecare parte (in functie de cat de in sange o dorim).
P.s. Putem servi acest preparat alaturi de legume la gratar, piure de cartofi, cartofi la cuptor cu rozmarin, orez simplu.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonySchimbul bateriei scurtează oprirea la Nio. Cum se compară serviciul cu încărcarea rapidă și ce cheltuieli implică
BravonetDavid Fincher a eliminat aproximativ 60 de pagini scrise de Tarantino pentru revenirea lui Brad Pitt ca Cliff Booth
Revista IoanaDEXA poate depista osteoporoza înainte de fracturi. Cum te pregătești pentru examinarea de 10-30 de minute
FinanciarulInstituții din România țin platformele online închise până la instalarea actualizărilor de securitate
News24Cristina Chiriac solicită intervenții coordonate pentru protejarea elevilor și profesorilor
Dolce SportStan Wawrinka face pereche cu Roger Federer la gala din 19 decembrie, după apariția de la București
