Ne pare rau sa-ti dam aceasta veste, dar probabil ai gatit pastele gresit in toata aceasta perioada.
Indiferent daca doriti o gustare rapida si usoara sau o masa delicioasa, nu puteti rata atunci cand vine vorba de paste. Nu este nevoie de un bucatar iscusit pentru a prepara niste taitei cu sos, la urma urmei.
Insa, in timp ce stiinta recomanda sa se puna putina sare in apa de fiert a pastelor, va recomandam sa va ganditi de doua ori daca vreti sa adaugati si ulei in vas.
Expertii spun ca aceasta greseala simpla ar putea sa va distruga intreaga masa.
Multi adauga ulei in apa unde se fierb pastele pentru a mentine apa fierbinte sau pentru evitarea lipirii. Total gresit.
Asa cum stiti cu totii uleiul se separa de apa si nu va face altceva decat sa ramana pe paste si sa impiedice sosul sa se lipeasca de ele, facand masa mult mai grasa si nesanatoasa.
Din fericire, exista o rezolvare usoara in aceasta problema de gatit. Expertii recomanda utilizarea unui vas mare si multa apa pentru a oferi pastelor spatiu pentru a se deplasa in timp ce se gatesc.
Puteti, de asemenea, sa amestecati pastele de indata ce le puneti in oala – si periodic pentru restul timpului de gatire – pentru a impiedica taitele sa ramana lipite.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaTerapia fotodinamică poate reduce nevoia de operație în cancerul de piele. Pentru cine e potrivită
FinanciarulTinerii din România pleacă de acasă la 27,4 ani, peste media UE, iar ocuparea în rândul lor rămâne sub media europeană
News24Adrian Țuțuianu spune că AEP l-a amendat pe Călin Georgescu cu 200.000 de lei și a trimis sesizări la Parchetul General
Dolce SportRapid a folosit 21 de jucători ofensivi, dar vârfurile au marcat un singur gol
GetPonyȘoferii care blochează locurile de încărcare pentru electrice ar putea primi amenzi de peste 1.000 de lei
BravonetCorina Caragea spune cum revine la formă după vacanțe și de ce nu aleargă după 90-60-90
