Specialistii au ajuns la concluzia ca alcaloidele din ciocolata cresc nivelul de serotonina si aduc o stare de bunadispozitie. In plus, acest produs contine vitamina B si magneziu, care sunt importante in producerea de energie.
Pofta de ciocolata poate fi provocata si de carenta de magneziu, iar de aceea multe femei simt nevoia sa consume acest aliment inainte de menstruatie, ca simptom al sindromului premenstrual.
Conform studiilor realizate de cercetatorii americani, femeile sunt mult mai pofticioase decat barbatii atunci cand vine vorba de ciocolata.
Deoarece nu este indicat un consum mai mare de 65 de grame de zahar pe zi la barbati sau 50 de grame la femei, iata cateva trucuri care te pot ajuta sa pacalesti pofta de dulce.
1. Inlocuieste ciocolata cu alte alimente
O banana sau un sandvis cu unt de arahide sunt optiuni mult mai bune, deoarece acestea duc la o crestere graduala a nivelului de zahar din sange, spre deosebire de ciocolata, care provoaca o crestere rapida.
2. Apeleaza la suplimente pentru a scapa de pofta de ciocolata
Pentru a scapa de pofta de ciocolata poti incerca suplimentele naturale de aminoacid 5-Hidroxitriptofan.
Continuarea pe GHID CULINAR